作物遺傳育種是華中農業大學的優勢學科,我在作物遺傳改良國家重點實驗室從事大豆與蒺藜苜蓿維生素E方面的研究。本專業主要的學習課程有:作物遺傳育種、種子學、生物信息學、分子生物學、植物生物技術、基因組學等。
植物科學與技術專業(已改名種子工程)是植科院的特色學科,主要學習種子知識以及栽培、培育、育種等方向的理論知識。主要課程有、遺傳學、作物育種學、栽培學、植物學、生物技術等。