眼前這個八百多畝的水庫顯得神秘莫測，極其特別。高大的圍墻、密集的鐵絲網，將這座水庫圍得嚴嚴實實，不經允許，外人不能進入。這里面是干什么的呢？
這個叫榮華的人是這座水庫的主人。記者找到他的時候，他正把魚用繩子串起來，往水庫里投。大約二十分鐘后，繩子從水里拉出來時，記者看到了這樣一幕。
記者：就剩一個魚骨頭了？
榮華：對，就剩魚骨頭了。
記者：那魚肉哪去了？
榮華：魚，里面的東西把它吃掉了。
記者：什么東西能把它吃得這么干凈呀？
榮華：你看什么東西兇猛，它就吃它呀。
才扔到水里二十分鐘左右，一串魚就只剩下骨頭了，這水里到底是什么呢？當記者提出要下到水邊拍攝時，榮華馬上制止。
榮華：一咬就是一塊肉沒有了。
記者：為什么這么野呢？
榮華：它本身天天都在找食吃，它本身野生呀，它野生兇猛時候它找食吃，它不管你是人是什么東西，只要是肉食的東西它就咬進去。
此時，水庫里正有人在撐船撒網。記者遠遠地看到，從水庫里捕撈上的是甲魚。既然是甲魚，又怎么會這么兇猛？
榮華曾經是資產過億的老板，為了養殖甲魚，他把所有的錢都投了進來，并在這里苦守十多年。
榮華告訴記者，他在水庫里養的甲魚跟別地方的甲魚不一樣，其中有兩只甲魚在2011年廣西南寧舉辦的龜鱉大賽上，分別獲得了第二名和第三名的成績，榮華也贏得了“西南甲魚大王”的美譽。
兒子榮陽：當時就給我老爸起了個綽號，稱我們為“西南甲魚大王”。
那么，榮華到底發現了什么商機？他在這水庫里究竟養的是什么甲魚？他又是如何實現自己新的財富夢想的呢？
這個小山村就是榮華的老家，因為家境貧窮，他十四歲就走出大山，到外面打工。到上個世紀九十年代末，經過二十多年的打拼，榮華已經有三座煤礦，坐擁過億資產，他也成了村子里最有錢的人。
朋友：我說的全部是事實，他就把席夢思全部翻開，我看里面全部是編織袋、麻袋，一麻袋一麻袋的錢，他給我打開，我一看有這么多，我一看嚇死了，我說，這么多年從來沒見過這么多錢，就在他床下面全部是錢。
1998年3月的一天，榮華回老家村子，一個無意間的發現，開始了他不一樣的人生。
那一天，回到老家的榮華在村子周圍轉悠，他發現小時候經常下去摸魚的水庫一直閑置著。水庫里的野生鰱魚是榮華從小就喜歡吃的，他產生了承包水庫的想法。
榮華：承包給我，村里面有點收入，我也喜歡吃這個魚，這個魚很好吃，很好吃這個魚，所以說我就把它包下來了。
記者：你想賣魚嗎？
榮華：我當時沒有想賣魚，當時我包起來，想自己吃和來人來客吃，來朋友吃。
榮華以每年三萬元的價格，承包了這座八百多畝的水庫，一包就是三十年，還專門請了四個工人管理水庫。
1998年4月的一天，榮華正在開會，突然接到電話，說一個工人在水庫里打魚時被咬傷了，他馬上趕了回來，心里還合計著，打魚怎么會被咬傷呢？
工人：一走下去，網還沒有放完，發現了魚在網上趴著，一收網看是只甲魚，大概有五斤多重。
工人：我們去抓它的時候，手都咬住了，當時我這個手被咬掉了一塊，你看，現在我這里都殘疾了。
原本要捕魚的工人卻意外地捕到一只野生甲魚，這只甲魚十分兇猛，工人沒有捕逮經驗，手指被咬傷了。甲魚咬傷人的事很快傳開，有人聽說后，出價兩千元要買那只甲魚，榮華沒有同意，拿回家自己煮著吃了。吃過后，榮華做出了一個決定，要養出一樣口感的甲魚。
說干就干，1998年5月中旬，榮華花26萬元從外地引回來兩萬多尾甲魚苗，投進水庫里，開始仿野生養殖甲魚。他的這一舉動，卻招來了家人和朋友的強烈反對。
兒子：極力反對。
記者：為什么極力反對？
兒子：因為當時老爸在重慶，比如說做開發，做都挺來錢的，感覺回歸農業的話，有一點不可思議。
員工：這個老板是拿人民幣來開玩笑，把它甩在水庫里面。
榮華不僅不理會別人的反對和勸告，而且，反對的人越多，他的信心卻越足。
榮華：沒有人干我就要去干，因為重慶沒有養野生甲魚的，這個干起來過后，我要是賠，全賠，一成功就是這個市場就是我的，我說了算，我拼一把，不成功便成仁。
那么，為什么大家對榮華仿野生養殖甲魚如此擔心呢？
重慶市合川區位于長江上游，屬于典型的丘陵地區，地勢起伏大，因為氣候原因，野生甲魚長得慢，規模化養殖難度很大。
專家：養殖周期太長，重慶的地理位置和氣候條件有關系，在我們這個重慶地區，就魚類生長的時間，大概一年之中只有五個月左右。
榮華考察發現，從1996年起，很多地方都進行溫室養殖甲魚。在重慶市的水產市場，溫室甲魚很多，每斤的價格也就二十元左右，野生甲魚卻很少。當時，有人出兩千元錢要買的那只咬人的野生甲魚，當地根本買不到。
水產經銷商：我也不知道哪一個是野生的，哪一個是養殖，我看周圍市場賣的都是養殖的，沒有野生的。哪里去找？沒有。
榮華吃過那只咬人的野生甲魚后，憑著多年做生意的經驗，他嗅到了一個商機。
榮華：我能夠算賬，一只兩千，十只是兩萬，百只是二十萬，那個賬我一算，如果投上十萬只，或者二十萬只，三十萬只，或者五十萬只，這就是我養甲魚可能重慶第一，乃至全國都要超前了。
在重慶地區，由于仿野生甲魚的養殖周期長，成本高，誰都不敢養。很多人都認為，榮華非要在水庫里仿野生養殖甲魚必敗無疑。
沒想到，榮華才養不到兩個月，大家的擔心就變成了現實。
員工：整天白天晚上都下雨。下了多長時間雨？下了可能有二十多小時吧。
1998年7月，重慶地區連續下了一天一夜的暴雨，水庫的水位由原來的七八米深上漲到二十多米深，大水漫過了堤壩，甲魚順著水勢四處逃竄。
榮華：很大的雨，到處都是水，哪塊都是水，就是到處都是水，很高的都是水，水位上漲了，上漲后大部分都跑了，打雷的時候，甲魚都跑掉了。甲魚都跑哪去了？到處跑，滿山跑，跑到其它田里，河里到處都有，水沖了。
眼看著甲魚四處亂逃，榮華和員工也來不及逮，只能干著急，剛投進水庫的26萬元錢不到兩個月就沒了。
員工：這個老板是拿錢拿人民幣來開玩笑，把它甩在水庫里邊，不在乎錢，真的，當時是不在乎錢。
大雨過后，水庫里幾乎看不到甲魚了，大家都覺得榮華應該放棄了，不再養了。可讓人想不到的是，接下來榮華不僅沒有放棄，反而勁頭更足了，他投資八百六十多萬元又買來三萬多尾甲魚苗投進了水庫，還圍著水庫修了五千多米長的圍墻，周圍的山上還種了果樹。
兒子：感覺是把錢扔在水里邊，沒有起泡那種感覺，特沒勁。
江國福：確實是一種鋪張浪費，說沒必要，這個投資太大，收益很久才能拿回來。
榮華：為了做到甲魚不跑，甚至甲魚比較珍貴，時間長的甲魚，大的甲魚很珍貴，所以我修了圍墻，甚至于還加了線。
此時的榮華，信心十足。為保證甲魚飼料的品質，他又花了七十多萬元在水庫里套養了鯽魚、鰱魚、草魚等四大家魚。從水庫里捕逮上來的魚，先冷凍了再用來喂甲魚。
劉仕舉：用那個繩子給飼料魚串起來，鱉食用過后給它再提上來，提上來它的好就是不污染那個水質，能夠保持水質清新，避免水質惡化。
榮華：像今天撈起來的魚，拿個十幾斤、二十幾斤它就臭了，就壞了，不能要了，就只有馬上把它拿起來放進保鮮室。
榮華下這么大工夫仿野生養殖甲魚，就是希望甲魚成活率高，長得快。可是，在榮華的養殖場，經常有甲魚因為吃不飽餓死的現象。
餓死甲魚的事情，是榮華故意的，他采用了一種叫“饑餓法”來喂養甲魚。
員工：我們采取的就是同一個地方我們知道它的數量有多少，我們計算出我們應該投入的數量，讓它要適度地競爭，吃的時候需要去搶，有的甲魚可能還會餓一點。
榮華根據水庫里甲魚的數量和生長年限，計算出甲魚每天吃飽所需的飼料量，他只按飼料量的70%左右投放飼料，不讓甲魚吃飽。
榮華：這樣它就會保持它野生的猛性，這是第一個。第二個，由于它要競爭，它體質就會比一般的甲魚好很多。體質不好的甲魚它就要被淘汰，品質好的，它就不會淘汰，所以說剩下30%都是品質好的。
榮華堅信，用這種“饑餓法”飼喂甲魚，不但能使仿野生養殖的甲魚更接近野生甲魚的野性，而且能提高甲魚的品質。
榮華：裙邊，它時間越長，它就裙越寬，它的裙邊越寬，時間越長，裙邊越寬，它有個尾巴伸不進去。
2004年8月，榮華養了六年的甲魚已經有兩斤多重了。他捕逮了150只甲魚空運到廣州黃沙水產交易市場，這里賣的很多東西都是野生的，榮華要在這里一試身手，但沒想到，卻遭到當頭一棒。
榮華在水產市場呆了一個多星期，每天不停地推銷自已的甲魚，可一只甲魚也沒有賣出去。150只甲魚還因為不適應廣州的高溫天氣，開始不進食了，榮華很著急。
榮華：當時有點生氣，有點悶悶不樂，生氣，一天悶悶不樂在生氣，生氣的時候還是在琢磨想辦法。
榮華百思不得其解，別人都賣得很好，為什么自己的甲魚賣不出去呢？
水產經銷商：消費者買時看那個個頭，肥一點，個頭大一點，不像北方甲魚個頭就小一點，你買一個肥一點的，肯定看上去比較劃算一點。
榮華的甲魚由于冬眠期長，而且吃不飽，養了六年也只有兩斤多重，而南方的甲魚養兩年就長到五六斤了。都是仿野生甲魚的價錢，消費者當然會買本地的甲魚。無奈之下，榮華以低于市場一半的價格，把甲魚全部處理了。
回到重慶后，榮華接下來的一個做法遭到了很多人的反對，他宣布，水庫里的甲魚繼續養，而且一只都不對外賣。
江國福：養起來你不賣，投資這么大，因為這個裝在池子里面，不變成人民幣，它確實有風險，我們還是有點著急的。
榮陽：他養甲魚也是為了賺錢，他為什么養成而不賣的話，就讓人想不通，就是你完全是拿著錢投進去，不冒泡，就是打水漂了。
榮華的這個辦法，不僅讓他的甲魚由劣勢變成優勢，也給他帶來過億元的財富。
榮華：我想著它能夠成功的東西，我就只有緊投不松，松了我就垮了，就吃不起飯了。
2006年，榮華擔心沒有時間管理煤礦，會產生安全隱患，他干脆把自己的三座煤礦全部停掉。這樣，外面的收入就沒有了，水庫里的甲魚還是只養不賣。不僅如此，他每年還繼續向水庫里投放十多尾甲魚苗。
榮華一家人的生活都陷入了困境之中。
榮華：沒有錢了，家里面的都用完了，吃飯都成問題了，因為甲魚天天在投入，修池子，修圍墻，修公路，甲魚沒有賣，所以就沒有錢了。
只投入沒產出，榮華已經身無分文了。為了維持養殖場的運轉，2006年4月，榮華瞞著家人把重慶市里的房子賣了。這惹惱了妻子，多年的積怨徹底爆發。
妻子：我覺得我們好不容易掙來的，你為什么要去賣啊？我覺得很生氣，氣慘了，氣得不得了。
妻子一氣之下，回娘家一住就是兩個多月，榮華自己的日子也過得窮困潦倒。那段時間，連朋友見了他都不敢認。
朋友：背著一個背筐，一個背簍，戴著一個草帽，那個草帽就破破的，真的是。我一看，這不是老三嗎？榮華不是我們叫他老三，榮老三。我說，這不是榮老三嗎？他說，我幾天沒有吃飯。我看他好可憐。
朋友：他有的時候，虧了以后，窮得說實話連吃飯都沒有錢。
到2008年的時候，為了仿野生養殖甲魚，榮華前后已經投進去六千多萬元，這可是他多年掙來的全部家當，一分錢沒有了，工人的工資都發不起。錢，是榮華急需解決的問題。這時，一個房地產商找上門來，要出價兩個億，買斷榮華的養殖場。
房產商：我們集團公司更多地是看重這個地塊的自然環境，近千畝的深水大湖，以及大湖周圍幾千畝高覆蓋率的這種坡地。
兩個億，對榮華來說，不但可以收回投資成本，而且還有近一個億的利潤，可榮華的態度卻令人匪夷所思——他堅持不賣。
榮華：錢它會貶值的，我的甲魚越喂得長，它要增值的。
記者：那萬一養不成怎么辦？
榮華：我就跳到河里面去，就和甲魚一起睡，讓甲魚吃我。
記者：你是想逃債嗎？
榮華：我不是逃債，我是想睡水庫里，為了清靜。
榮華只有去銀行貸款來維養殖場的開銷。周圍的人都覺得，他這樣養下去，不但投入的錢打了水漂，還會把他拖累死。
那么，榮華的甲魚為什么只養不賣呢？這還要從他參加的一次飯局說起。
那是2004年的時候，榮華第一次到廣州銷售甲魚受挫，回來跟一個朋友一起吃飯，喝酒時，那個朋友拿出了一瓶儲存很久的茅臺酒。
榮華：和一個朋友在喝酒，他說這是三十年的茅臺，很貴，值一萬多塊錢。
這瓶酒讓榮華靈機一動，找到了一個新的財富突破口。酒儲存的時間越長，口感越好，價格也高。榮華想，自己能不能像儲存酒一樣養殖甲魚呢？
榮華：我一想，我的甲魚在外面拼個頭拼不贏人家，酒可以幾十年，越來越貴，我的甲魚養上十幾年，可能世上沒有十幾年的甲魚。
自己養的甲魚拼不過人家的個頭和重量，但可以拼年齡，南方的甲魚最多養五六年就開始銷售了，市場上還沒有年份更長的甲魚。養殖年份長的甲魚，不但沒有競爭對手，而且不會受制于市場。
2011年11月，廣西南寧舉辦了首屆龜鱉大賽，榮華覺得這是他檢驗自己甲魚品質的一個絕好時機，于是讓公司的員工帶著兩只養了十年的甲魚參加了比賽。
員工：在生物學現狀和個體的這種外觀上，我們的得分非常之高，也是我們整個西南包括西部地區獲得的最高最好的名次了。
參加比賽的有八十多家龜鱉養殖企業，162只龜鱉，榮華的甲魚得了第二名和第三名的成績。這次大賽不但讓他的甲魚名聲大起，他還獲得了“西南甲魚大王”的美譽。
只養不賣，像儲存酒一樣養殖甲魚，這是榮華的財富計劃。2011年7月，他感覺時機已經成熟，于是，他貸款一千多萬元，在重慶市開了家酒樓，專做甲魚菜肴。榮華把龜鱉大賽上獲獎的這兩只甲魚展示出來，成了酒樓里甲魚品質的活體廣告。
員工：這樣做就相當于從飼養到加工，到作為消費，整個產業鏈的利潤，他都能夠獲得，那么他獲得了最完整的利潤，那么對榮總來說，他獲得利潤反而是最大的，也是最長遠的，也是最長久的。
榮華的酒樓主打十年以上的仿野生甲魚，386元一斤，這在重慶市是第一家，一開業，生意就很紅火，客人越來越多，名氣也越來越大。酒樓一年銷售了十多萬斤甲魚，年產值達到了四千多萬元。
現在，榮華的水庫里仿野生養了七十多萬只甲魚，成了重慶市最大的仿野生甲魚養殖基地，他也打破了當地不能規模化仿野生養殖甲魚的傳言。
——本文由中央電視臺七套《致富經》欄目提供
